918博天堂

湯溝新聞

首頁 > 新聞中心 > 湯溝新聞

中秋話美酒 湯溝酒里訴鄉愁

發布時間:2019-09-10

918博天堂八月十五,中秋節。月圓之夜,在自家的院中放上八仙桌,擺上水煮花生、蘋果、菱角等果品和酒菜,舉起酒杯,對一輪圓月祭拜,然后一家人圍坐在八仙桌前,喝酒吃糖餅,共享團圓之樂。這是很多人記憶里的中秋。作為中國歷史文化名酒,湯溝酒距今已有近500人歷史,成為很多人,尤其是海州人心里鄉愁的載體。

史料記載,湯溝早在宋代就成集鎮,加上釀酒業的興起,大大促進了當地的商業發展,四方商賈云集,貿易繁榮,傳承百年的較大商號有“德興祥”“福永昌”“宏泰祥”“鼎泰祥”等十多家。但歷史沿革的長河中,湯溝在絕大多數時間還是屬于行政村級建制,直到改革開放后才成為鄉鎮級建制。這也印證了中國那句古老名言,“良馬來自邊塞地,好酒產自僻鄉間”。

68ad8fb45feccb1b2bfc9c3a2c2f589d.jpg

中秋話美酒 湯溝酒里訴鄉愁

行政歸屬雖然多次變更,但湯溝在歷史上絕大部分時間隸屬古海州。因此,湯溝酒成了海州酒的代表。不管是衣胞埋在這塊土地上的老海州人,還是在這塊土地上生活過的海州人,抑或是漂泊在外的游子、港澳臺同胞、海外僑胞,都以“海州籍”維系自己的血脈,把湯溝酒作為家鄉的特產。對他們而言,逢年過節若能收到兩瓶湯溝酒,比什么禮物都尊貴。濃濃的酒香,勾起了游子思鄉的牽掛;小小的酒杯,倒滿的是難忘的鄉愁。

918博天堂鄉愁、美酒,兩相碰撞,也助力了詩詞的興盛。歷代來過海州的詩人所作的詩,大多都少不了酒。譬如,蘇東坡在《次酌陳海州書懷》有言,“酒醒卻憶兒童事,長恨雙鳧去莫攀”;《和蔡景繁題海州石室》里說,“門外桃花自開落,床頭酒甕生塵土”。宋代詩人張耒說,“旗影遠搖沽酒市,棹歌歸去隔村船”;明代詩人顧坤言,“草色催詩碧,鶯聲勸酒頻”;清代吳敬梓說,“少年多意氣,高閣坐銜權”……當年他們到底喝了什么酒,詩里已無跡可尋,但都描繪著海州情景,烘托著湯溝酒韻。

8c0d40f87f1f8e584dc879a622de3b30.jpg

中秋話美酒 湯溝酒里訴鄉愁

海州人辛子芳更是游子在外牽掛湯溝酒的代表。70年前的戰亂中,他離鄉去臺。雖遠離故鄉,但他對故鄉鄉土文化一往情深。兩岸開放以來,他多次往返于臺北與連云港之間,每次親朋故舊相聚,辛子芳總是以湯溝美酒和著即興賦詩。辛子芳把這些詩酒賦酬答編成三冊,命名為《珍珠》詩歌集,其中詩與酒相融、酒與情相生的傾心詩句比比皆是:“九月秋深兮天高氣爽,游子榮歸兮親朋聚觴,席開兩桌兮觥籌交錯,暢敘友情兮吐哀腸。”、“海州文化火般熾,故里親情酒樣濃”、“寶島方開壽星筵,老燕又度云臺山。風來海峽平如鏡,客到港城月正圓。滿座白頭情未老,三盅湯溝室騰歡。漫提半世滄桑事,會看神州一統天。”,浸溢著濃濃的湯溝酒鄉,傾訴著渴望統一的深深鄉愁。辛子芳還為湯溝酒廠大門題聯“春樹暮云一樽酒,湖興秋月兩相和”;為百年老窖題聯“小院翠微藏勝跡,柴南浮地落風流”;為香泉井題聯“古井天成開妙境,清冷地脈盡瓊漿”。

262b58aba0551edc37c0d07c3f6d55e9.jpg

中秋話美酒 湯溝酒里訴鄉愁

918博天堂悠悠歲月,寫不盡海州人對家鄉的思念,述不盡海州人對湯溝酒的牽掛。海州人姜福祥作《水調歌頭?獨領風騷》,“三盞湯溝飲,書圣筆端豪。馳名中外佳品,香氣透云霄。千載甘泉融貫,百種金杯獎,無此不成肴。淑女賴添麗,雅士競折腰。明仁知,傳國粹,比汾茅。人和天地,情意格物入精醪。釀技配方奇特,水土清純甜郁,血汗匠心調。巨艦艨艟啟,四海領風騷。”;倪昌盛《訪湯溝古鎮酒廠》說,“我來依舊酒旗招,古鎮桃花破寂寥。醉里人生天上月,杯中氣概海邊潮。百年香共云飄散,一盞春隨柳動搖。會得柔和無限意,不知塵世有喧囂。”……絲絲鄉愁,盡入詩中。